Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

FeWoJa Deutschland GmbH, Restaurant WIESENAU
Grüne Straße 37, 18375 Ostseebad Prerow
Geschäftsführer: Tim Bergelt
E-Mail: info@restaurant-wiesenau.de · Telefon: 038233 748001

2. Aufruf dieser Website (Hosting)

Diese Website wird bei Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA, betrieben. Beim Aufruf verarbeitet Netlify technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem), um die Seite auszuliefern und vor Missbrauch zu schützen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung; die Übermittlung in die USA stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. EU-Standardvertragsklauseln.

3. Keine Cookies, kein Tracking

Wir setzen auf dieser Website selbst keine Cookies und keine Analyse- oder Werbedienste ein. Die Schriften sind lokal eingebunden; es werden keine Daten an Google Fonts übertragen.

4. Online-Reservierung über resmio

Auf der Seite „Reservieren“ ist das Buchungsfenster der resmio GmbH (Nürnberg) eingebunden. Es wird erst geladen, wenn Du diese Seite öffnest. Dabei werden Deine IP-Adresse und technische Daten an resmio übertragen; resmio kann für den Buchungsvorgang notwendige Cookies setzen. Wenn Du reservierst, verarbeiten wir über resmio Deinen Namen, Deine Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Deine Anmerkungen, um Deinen Tisch zu reservieren und Dich bei Fragen zu erreichen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). resmio arbeitet für uns als Auftragsverarbeiter. Die Daten löschen wir, wenn sie für die Reservierung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten nicht mehr nötig sind.

5. Kontakt per WhatsApp, SMS, E-Mail oder Telefon

Wenn Du uns schreibst oder anrufst, verarbeiten wir Deine Angaben, um Deine Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Für WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der WhatsApp Ireland Ltd.; WhatsApp ist Ende-zu-Ende-verschlüsselt, verarbeitet aber Metadaten. Wenn Du das nicht möchtest, erreichst Du uns per SMS, E-Mail oder Telefon. Unsere E-Mails werden bei der STRATO AG, Berlin, gespeichert. Werbung schicken wir Dir nur, wenn Du ausdrücklich zugestimmt hast; die Zustimmung kannst Du jederzeit widerrufen.

6. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 15–21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung kannst Du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Schreib uns einfach an info@restaurant-wiesenau.de.

Du kannst Dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Mecklenburg-Vorpommern, Werderstraße 74a, 19055 Schwerin.

Stand: November 2026